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身為一名動物科學系(畜牧系)(animal science)的博士生,近日最有感、最大條的新聞就是世界動物衛生組織(World Organization for Animal Health, OIE)正式宣布,台灣為口蹄疫(foot-and-mouth disease, FMD)「不打疫苗(vaccination)的非疫區」。自從民國86年以來歷經將近24年的等待,台灣生鮮豬肉總算取得出口的資格。雖然無法一下子就重返當年豬肉出口的榮景,但是好的開始總是成功了一半(A good beginning is half the battle.)。因此今天所選讀的文章就是台灣豬肉終能外銷!

 

主    題:Taiwan to Resume Pork Exports After 24-Year Hiatus

推薦程度:C1

 

台灣花了二十多年的時間才恢復(reclaim)了「口蹄疫不打疫苗非疫區」的地位。從1997年首度爆發(break out)口蹄疫之後,開始全面性(widespread)的疫苗接種。花了6年,在2003年成為「施打疫苗的非疫區」(FMD-free nation where vaccination is practiced),2009年曾試圖終止接種計畫,不過同年陸續發生多起口蹄疫病例,宣告失敗,而再度歷經了11年之後,台灣終於成功拔針了!經濟部國際貿易局局長(Director General of the Bureau of Foreign Trade)陳正祺指出,台灣豬肉未來可能的主要出口市場為日本和東南亞國家,貿易局正在審視每個國家的豬肉進口法規,並進行市場分析,以利市場策略的制定(facilitate the formulation of marketing strategies)。

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